关于举办2022年“皖美好味道·百县名小吃”滁州旅游美食大赛的通知

一、主办单位

市文化和旅游局、市商务局、市人力资源和社会保障局、市机关事务管理处。

二、比赛项目

本次大赛设“好味滁州”金牌小吃、“好味滁州”特色菜、“好味滁州”创新菜3个比赛项目。

三、奖项设置

（一）组织奖

大赛设最佳组织奖，根据各地动员规模、组织质量、赛事纪律、文明参赛、参赛成绩等综合确定。

（二）单项奖

大赛3个比赛项目，各赛项设金奖1名、银奖2名、铜奖3名。

四、其他事项

（一）代表队组成

以县（市、区）为单位组队参赛。各代表队由11人组成：团长1人，领队1人，选手9人（面点师3人、主厨6人）。

（二）选手要求

1．热爱祖国，拥护中国共产党的领导，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，具有良好的政治素质和道德品行，无重大投诉和违规记录；

2．参赛选手为在滁州旅游星级饭店、皖东农家乐、星级农家乐等涉旅餐饮企业工作满1年以上的厨师（截至2022年11月15日前）。

（三）费用

比赛期间各代表队食宿费用、场地等费用由主办方承担，往返交通费、观摩人员食宿等其他费用自理。

（四）裁判

大赛裁判将由市外专家组成。

（五）安全保障与疫情防控

各地在组织初赛和参加决赛过程中须严格遵守疫情常态化防控工作的相关要求，所有人员在参赛前7天未到过国内疫情高风险地区，无国（境）外旅居史，未接触上述人员，并取得健康码绿码。参赛期间佩戴口罩（选手展示和讲解除外）。组委会将成立赛务安全和疫情防控组。

（六）加强宣传推广

要将宣传报道工作贯穿比赛始终,充分利用各类媒体持续开展宣传,全过程、多角度展现竞赛主题和亮点，展示从业人员专业素养和职业风采,积极在涉旅餐饮企业推广滁州美食，持续扩大赛事影响，发挥大赛的社会影响和示范效应。

（七）其他要求

各地务必高度重视大赛工作，按照要求选拔优秀选手、参赛。11月25日前，将参赛报名表（见附件）报送至市文化和旅游局市场管理科，大赛时间地点另行通知。

联系人：张艳，电话：3216111，邮箱：glk6266@163.com。

附件.docx

滁州市文化和旅游局            滁州市商务局        　　　　　　   

滁州市人力资源和社会保障局   　 滁州市机关事务管理处    　　　　　　

2022年11月15日